综合组简报-乐笑玲

方格外国语学校小学部教研活动

简    报

第 期

审核：             撰稿： 乐笑玲   

我校开展综合组教研交流活动

4月6日下午第二节课，综合组乐笑玲老师在6年级2班上公开课《米饭，淀粉和碘酒的变化》。本节课以一句古话导入，然后得知南方人只要以米饭为食。通过中午的吃米饭的体验(提前布置)，在四年级所学知识点上总结米饭里主要含淀粉，推理得知产生的甜味是由于唾液分解的麦芽糖导致。并利用感官观察淀粉和碘酒的特点，在淀粉上滴加碘酒观察其变化情况。然后在米饭上滴碘酒，进一步去验证米饭中有淀粉加深学生印象。得出产生蓝紫色的物质是一种新的物质，变化属于化学变化，这是这节课的重点。利用碘酒与淀粉反应的特性分组让学生自己做实验，寻找生活中的一些食物哪些含有淀粉，引发学生对科学探究的乐趣，激发其主动性。并且自己学会制作神秘信件。还可以解决生活中的一些问题。

本节课主要运用了用细心体验、分析推理、实验验证等方法获得结论通过实验检验一些食物中是否含淀粉。